——第二臨床醫(yī)學(xué)院紅旗黨支部開(kāi)展手作青團(tuán)主題活動(dòng)

“清明食艾，無(wú)難無(wú)災(zāi)?！庇质且荒昵迕鲿r(shí)，伴著綿綿雨聲里悄然生長(zhǎng)的春意，4月3日下午，第二臨床醫(yī)學(xué)院紅旗黨支部以“品青團(tuán)，傳民俗，揚(yáng)文化”為主題在茶山校區(qū)榕園食堂組織了制青團(tuán)、賞民俗、話佳節(jié)的活動(dòng)。本次活動(dòng)匯集了來(lái)自全國(guó)各地的志愿者，一同傳承傳統(tǒng)民俗、遙寄鄉(xiāng)思追憶。

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青團(tuán)是江南人家的清明節(jié)的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我們有幸邀請(qǐng)到了解溫州文化底蘊(yùn)的當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)，她的青團(tuán)手藝是代代相承沿襲而來(lái)。由于疫情原因，她的家人未能來(lái)校一同參加活動(dòng)，但她帶來(lái)了由家里人親手調(diào)制的溫州特色青團(tuán)餡料，芳香四溢的餡料也傳遞著老一輩人的手藝。

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小小的青團(tuán)跨越年齡，穿越地域，牽動(dòng)在場(chǎng)每一位同學(xué)的心。來(lái)自五湖四海的志愿者們跟隨當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)的手法，捻青、和面、裹餡、捏團(tuán)，一邊動(dòng)手做，一邊互相交流著特色民俗，氣氛和諧融洽。圓潤(rùn)的青色團(tuán)子很快擺滿了托盤,架入蒸鍋。不久，青團(tuán)出爐，艾香四溢。志愿者們支起小攤子，將熱騰騰的青團(tuán)分予過(guò)路師生品嘗。傳統(tǒng)的熟悉味道刺激著大家的味蕾，為特殊時(shí)期無(wú)法回家的同學(xué)們送上一份溫暖與慰藉。

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青團(tuán)不同，但情誼相通；你我來(lái)自五湖四海，但因熱愛(ài)傳統(tǒng)文化而共聚。“我們那邊清明節(jié)一般會(huì)吃馓子和棗糕，之前沒(méi)有吃過(guò)這種江浙的時(shí)令青團(tuán)，一直很想嘗試。盡管特殊時(shí)期無(wú)法回家，但一邊學(xué)做團(tuán)子、一邊和新認(rèn)識(shí)的朋友聊聊彼此家鄉(xiāng)的清明風(fēng)俗，是一次很難忘的體驗(yàn)了?！眮?lái)自東北的陳同學(xué)笑著說(shuō)道。來(lái)自西藏的張同學(xué)迫不及待地跟家里人視頻通話，展示自己的青團(tuán)處女作，并拍著胸脯驕傲地說(shuō)已經(jīng)學(xué)會(huì)了做青團(tuán)回家要做給他們吃。還有來(lái)自南方醫(yī)科大學(xué)的交換生分享道：在廣東的清明節(jié)一般會(huì)吃蕎菜、薺菜、雞蛋和艾粄，第一次看到制作青團(tuán)感覺(jué)特別新奇。打開(kāi)朋友圈，很多省內(nèi)同學(xué)吃到青團(tuán)后都感嘆“破防了，有外婆和奶奶的味道！”濃濃的思念由這小小的青團(tuán)寄托。青團(tuán)的本質(zhì)就是團(tuán)聚，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，在這小小的青團(tuán)之中，飽含人們的對(duì)家和團(tuán)圓的向往。

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  清明至，青團(tuán)香。黨支部“品青團(tuán)，傳民俗，揚(yáng)文化”活動(dòng)的開(kāi)展，旨在帶領(lǐng)支部成員們重拾青團(tuán)的制作手藝，感受熟悉的清明和家的味道，為特殊時(shí)期無(wú)法回家的同學(xué)們帶來(lái)一份溫暖，更在讓來(lái)自全國(guó)各地的同學(xué)們探尋溫州傳統(tǒng)底蘊(yùn)，傳承傳統(tǒng)民俗，促進(jìn)文化交流，延續(xù)文化基因，堅(jiān)定文化自信。

 文/李暖 鄭雨薇 陸佳 圖/王思 周丹