調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，父母雙方均為過(guò)敏體質(zhì)，子女遺傳概率為50%～70%

　　近日，中國(guó)疾控中心英文周報(bào)（CCDC Weekly）發(fā)表關(guān)于中國(guó)人食物過(guò)敏的研究論文，調(diào)查結(jié)果顯示6-11歲兒童食物過(guò)敏發(fā)生率高于成人。昨天，記者從溫醫(yī)大附二院了解到，近年來(lái)食物過(guò)敏發(fā)病率明顯上升，其中雞蛋、螃蟹、蝦是3-6歲溫州兒童最易過(guò)敏的三類食品。

　　吃了螃蟹去運(yùn)動(dòng) 結(jié)果呼吸困難送醫(yī)

　　禁漁期過(guò)后，螃蟹大量上市，但對(duì)于喜歡吃螃蟹又愛(ài)運(yùn)動(dòng)的18歲男孩小林來(lái)說(shuō)，兩者卻無(wú)法兼得。

　　“兩次進(jìn)食螃蟹后去運(yùn)動(dòng)都出事了，現(xiàn)在想運(yùn)動(dòng)就不敢吃螃蟹，吃了螃蟹就不能去運(yùn)動(dòng)?！毙×终f(shuō)，之前他吃了螃蟹后去騎動(dòng)感單車，結(jié)果沒(méi)多久渾身瘙癢，后來(lái)兩眼一黑倒地。

　　由于找不到病因，小林的父母求助溫醫(yī)大附二院副院長(zhǎng)張維溪。經(jīng)過(guò)檢查，小林被確診為“螃蟹依賴性運(yùn)動(dòng)誘發(fā)性過(guò)敏反應(yīng)”。

　　張維溪介紹，食物依賴性運(yùn)動(dòng)誘發(fā)性過(guò)敏反應(yīng)是指患者進(jìn)食某些食物后運(yùn)動(dòng)會(huì)發(fā)生迅速的、全身的嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)（包括皮疹瘙癢、水腫、呼吸困難、喘息、血壓下降等），嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。

　　“運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)血液重新分布，導(dǎo)致未完全消化的物質(zhì)被吸收進(jìn)入全身血液循環(huán)，隨后與特異性IgE發(fā)生結(jié)合，產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致一系列臨床癥狀?！睆埦S溪表示，運(yùn)動(dòng)時(shí)，體溫增加、酸性物質(zhì)產(chǎn)生過(guò)多，導(dǎo)致肥大細(xì)胞的活性增加，也促使過(guò)敏癥狀的產(chǎn)生。

　　張維溪提醒，大部分過(guò)敏性疾病都是有跡可尋的，但食物依賴性運(yùn)動(dòng)誘發(fā)性過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏性疾病，發(fā)病比較隱蔽，很容易被忽視。他之前就碰到過(guò)一名小患者，早上在家吃了一碗面條，在幼兒園進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)暈倒了。

　　那是不是意味著小林吃螃蟹的當(dāng)天就無(wú)法運(yùn)動(dòng)呢？張維溪表示，只要在進(jìn)食螃蟹后6小時(shí)內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng)，基本上不會(huì)有什么危險(xiǎn)的。

　　溫州兒童對(duì)雞蛋、螃蟹、蝦三大類最易過(guò)敏

　　中國(guó)疾控中心英文周報(bào)（CCDC Weekly）發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，6-11歲的兒童食物過(guò)敏發(fā)生率（6.15%）顯著高于成人（2.9%）；2009-2018年的食物過(guò)敏患病率為8%，較此前10年（5%）上升60%，其中蝦、芒果、貝類、雞蛋、魚(yú)等最容易引起過(guò)敏。

　　“雖然食物過(guò)敏并不是最常見(jiàn)的過(guò)敏性疾病，但它的危害不小，部分比較兇險(xiǎn)。”張維溪表示，食物過(guò)敏起病急，一部分容易誘發(fā)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)甚至過(guò)敏性休克，如果搶救不及時(shí)或不當(dāng)會(huì)造成不良后果甚至死亡。

　　2018年至2020年，張維溪曾對(duì)溫州城區(qū)3－6歲兒童食物過(guò)敏進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，食物過(guò)敏的自報(bào)率為12.86%，后經(jīng)過(guò)臨床相關(guān)檢查、檢測(cè)，食物過(guò)敏患病率至少為0.84%。調(diào)查中，張維溪發(fā)現(xiàn)我市最常見(jiàn)過(guò)敏食物為雞蛋、螃蟹、蝦三大類。另外，臨床上，牛奶則是嬰幼兒群體最大的過(guò)敏原。

　　父母雙方是過(guò)敏體質(zhì) 孩子過(guò)敏概率可增至70%

　　調(diào)查中，張維溪發(fā)現(xiàn)，當(dāng)父母其中一方是過(guò)敏體質(zhì)時(shí)，其子女有20%～40%的遺傳概率。如果父母雙方均為過(guò)敏體質(zhì)，那么其子女遺傳的概率可增至50%～70%。當(dāng)然就算父母雙方都不是過(guò)敏體質(zhì)，孩子也有6%～8%的過(guò)敏概率。

　　“過(guò)敏癥狀表現(xiàn)多且雜，但不少患者往往因?yàn)闆](méi)有找到對(duì)口的診療科室，導(dǎo)致了漏診、誤診?！睆埦S溪介紹，過(guò)敏性疾病會(huì)出現(xiàn)喘息、頻繁咳嗽、頻繁流涕、鼻炎、喉頭水腫和窒息等呼吸道癥狀，濕疹、蕁麻疹等皮膚癥狀，以及嘔吐、腹瀉、拒奶、便秘、腹痛等胃腸道癥狀，還可能出現(xiàn)易激惹、頻繁哭吵、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、缺鐵性貧血、口腔過(guò)敏綜合征等其他癥狀。

　　專家提醒，對(duì)于已確診為過(guò)敏性疾病的，應(yīng)盡早進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)查找病因。對(duì)于懷疑為過(guò)敏性疾病的，如喝牛奶、吃雞蛋后出現(xiàn)皮疹、反復(fù)腹瀉；聞到灰塵或異味，就會(huì)咳嗽，嚴(yán)重時(shí)氣喘、呼吸困難等，應(yīng)及早進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)來(lái)明確診斷。

來(lái)　　源：《溫州商報(bào)》2022.0.9.08 04版

原文鏈接：http://newspaper.wzrb.com.cn/newspaper?mediaKey=wzsb&publishTime=2022-09-08&classify=0&id=11&showArticleDetail=true&docId=137160&curEdition=04