一碗“代餐”下肚，62歲大爺竟突發(fā)抽搐意識(shí)喪失！近日，溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院急診科就收治了這樣一位病人?！　?/span>

　　今年62歲的高大爺是貴州來溫州務(wù)工人員，當(dāng)天他在家里突然出現(xiàn)雙下肢抽搐，意識(shí)模糊，家人趕緊撥打120急救電話，將他送到溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院龍灣院區(qū)急診科。當(dāng)時(shí)查血糖74.71mmol/L，乳酸＞20mmol/L，PH值危急值，情況非常危急，立即轉(zhuǎn)往重癥醫(yī)學(xué)科。

　　“這是我父親第三次住院了，11月份第二次住院，出院后迷上了吃代餐，類似于粉狀需要開水沖服的食品，久而久之，正餐也忘記吃了。”高大爺?shù)呐畠夯貞浄Q，“這次是最嚴(yán)重的一次，血糖高到難以想象，當(dāng)時(shí)人在抽搐，已經(jīng)不省人事。”

　　經(jīng)過溫醫(yī)大附二院重癥醫(yī)學(xué)科團(tuán)隊(duì)10多天的搶救，高大爺終于清醒過來了，乳酸降至正常水平，血糖也降至合理范圍內(nèi)。

　　為什么吃代餐會(huì)導(dǎo)致血糖超高？“很多代餐主要的配方是大豆分離蛋白以及麥芽糊精。大豆分離蛋白其實(shí)是一種單糖，單糖吸收非?？?，飽腹感會(huì)很強(qiáng)，但是它升糖的指數(shù)非常高，并且長期服用這類單糖，可能會(huì)造成對(duì)胰島功能的損傷，這樣會(huì)造成一些器質(zhì)性的疾病?！睖蒯t(yī)大附二院重癥醫(yī)學(xué)科主任龔裕強(qiáng)表示，很多代餐都含有大量的隱藏糖分，如麥芽糖漿、果葡糖漿、蜂蜜等，這些看似無害的成分，進(jìn)入血液后，對(duì)血糖的影響并不比白糖低，進(jìn)入人體后會(huì)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖飆升。

　　“過量攝入果糖甚至比蔗糖更容易引發(fā)胰島素抵抗，增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)?！饼徳?qiáng)提醒，代餐看似美好，但那些隱藏在代餐中的糖分，可能正在悄悄侵蝕你的健康。遠(yuǎn)離那些看似健康的代餐的陷阱，回歸更自然、更簡單的飲食，才是對(duì)自己身體最好的負(fù)責(zé)。

來　　源：《溫州晚報(bào)》2025.01.15.5版

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